Hodowla odmian ekologicznych
Rynek żywności ekologicznej ciągle się zmienia. KWS POTATO B.V. współpracuje z jego uczestnikami i uważnie śledzi wszelkie naukowe i środowiskowe nurty i trendy związane z sektorem żywności/produkcji ekologicznej.
Znajduje to swoje odbicie w fakcie, że nieustannie tworzymy nowe odmiany ziemniaka nadające się do upraw ekologicznych, przeznaczonych do handlu detalicznego.
Na powierzchni 35 ha uprawiane są przez KWS POTATO B.V. sadzeniaki zieminaka w warunkach uprawy ekologicznej, zgodnie z międzynarodowymi normami określającymi uprawy ekologiczne. Produkcja ekologicznych sadzeniaków przebiega pod kontrolą grupy doświadczonych plantatorów specjalizujących się w takich uprawach.
Odmiany ziemniaka van KWS POTATO B.V. z przeznaczeniem do uprawy ekologicznej to: BIOGOLD, NICOLA, INOVA i SPIRIT.
BIOGOLD jest najbardziej znaną odmianą z programu hodowlanego van Rijn-KWS i zajmuje wiodącą pozycję na holenderskim rynku żywności ekologicznej (jedną trzecia udziału w rynku).
Jest to odmiana zwięzła, dobrze się przechowująca, dająca wysokie plony. Dalsze pozytywne cechy tej odmiany to wczesne dojrzewanie, wysoki poziom odporności na zarazę zieminiaka (P
hytophthora) zarówno bulw jak i liści. BIOGOLD cechuje się doskonałymi walorami kulinarnymi.
Pozostałe ekologiczne odmiany ziemniaka z hodowli van KWS POTATO B.V. charakteryzują się przede wszystkim zdrowiem i wytrzymałością, co umożliwia ich ekologiczną uprawę z przeznaczeniem dla różnych rynków.
Udział ekologicznych odmian ziemniaka hodowli van KWS POTATO B.V. na międzynarodowych rynkach wygląda bardzo obiecująco i spodziewany jest jego dalszy wzrost.
Jesteśmy zdania, że znaczenie upraw ekstensywnych i upraw ekologicznych jest na rynku ziemniaka coraz większe i z tego powodu w programach hodowlanych priorytetowo traktujemy temat odmian ekologicznych.
