Les pommes de terre bio de KWS POTATO B.V.
Sur une surface de 35 hectares environ KWS POTATO B.V. produit des plants de pomme de terre biologiques. Les variétés principales sont BIOGOLD, NICOLA , INOVA et SPIRIT. Les multiplicateurs de ces plants travaillent tous conformément aux critères de l’agriculture biologique .
BIOGOLD est une variété à maturité très précoce, idéale pour la consommation en frais ou la production de frites. Elle dispose d’une excellente tolérance au mildiou des feuilles et des tubercules. BIOGOLD est très tolérante au stress ce qui donne au producteur et au distributeur la garantie maximale de rendement. Avec ses 33% de parts de marché des plants biologiques aux Pays-bas actuellement BIOGOLD est clairement le numéro 1 des pommes de terre bio.
INOVA est une variété à maturité précoce. La chair est jaune est reste ferme à la cuisson (type de cuisson A-AB) ce qui la rend très intéressante pour le marché allemand.
SPIRIT dispose d’une bonne tolérance au mildiou des feuilles. La chair est jaune claire et correspond au type de cuisson AB. SPIRIT se contente de peu d’azoté. 50% de la quantité normale lui suffit pour développer tout son potentiel.
La forte croissance du marché des plants de pommes de terre de production biologique se poursuit. C’est pourquoi Van KWS POTATO B.V. a mis au point son propre programme de sélection pour le marché bio.